裏切らない和風ソース♪和風ハンバーグの作り方♡美味しい♪

今回は和風ハンバーグのレシピです。 夏なので、さっぱりとした味付けが好むので大根おろしで食べます。 ▼よろしければチャンネル登録をよろしくお願いします。Subscribe to my channel ◆材料 ひき肉（合いびき）　　　　　　300ｇ 玉ねぎ　　　　　　　　　　　　半玉 卵　　　　　　　　　　　　　　1個 パン粉　　　　　　　　　　　　15ｇ 牛乳　　　　　　　　　　　　　大さじ2くらい 塩コショウ　　　　　　　　　　適量 ナツメッグ（無くても良い）　　適量 ◆和風ソース 醤油　　　　　　　　　　　　　大さじ3 酒　　　　　　　　　　　　　　大さじ3 酢　　　　　　　　　　　　　　大さじ1 みりん　　　　　　　　　　　　大さじ2 ◎大根　　　　　　　　　　　　5㎝ ◎小ネギ　　　　　　　　　　　適量 ◆作り方 ①タマネギをみじん切りにして炒めて冷ましておきます。 ②パン粉を牛乳に浸しておきます。 ③ボールにひき肉、玉ねぎ、パン粉、卵、塩コショウ、ナツメッグを入れ、粘りが出るまでよく混ぜます。 ④四等分にして、空気を抜き形成します。 ⑤フライパソに油をひき、強火で焼き目を付け、裏返したら弱火にして7～8分焼きます。真ん中に竹串をさして、肉汁が透明だったらＯＫ。 ⑥大根おろしを作ります。 ⑦和風ソースを作ります。小鍋に調味料を入れて沸騰させます。 ⑧お皿にハンバーグを盛り、大根おろしを乗せて和風ソースをかけたら出来あがり。 ＃びっくりドンキーは美味しすぎる ↓（パーティキッチン）さんのハンバーグ ↓（Just One Cookbook）さんの和風ハンバーグ ご視聴ありがとうございます。

和風,煮込み,ハンバーグ